30 mai 2018

 

UN NOU MODUL GELATO UNIVERSITY IN IULIE

În perioada 10-12 iulie 2018 se va desfăşura la Sibiu, la Centrul de Competenţă Expertarom Food Ingredients, un nou modul de iniţiere în bazele preparării îngheţatei artisanale (Base Course-Nivel începători), cu participarea partenerilor de la Carpigiani. Vă aşteptăm la cea mai renumită şcoală de gelaterie din lume, pentru a învăţa secretele meseriei de gelatier: cum se prepară “il vero gelato artigianale”, care sunt echipamentele necesare, cum se pot pune bazele unei afaceri de success garantat. Pentru detalii referitoare la curs consultaţi pagina My Gelato.

 

16 ianuarie 2018

 

SE REIAU CURSURILE LA GELATO UNIVERSITY.RO!

O nouă serie de cursuri de iniţiere în gelaterie va începe în 2018, debutând cu primul modul, în perioada 7-9 Martie.

Carpigiani Gelato University a fost înfiinţat cu scopul de a ajuta antreprenorii din întreaga lume care doresc să deschidă gelaterii, precum și pe cei care deja lucrează în acest sector, care doresc să atingă excelența în îngheţata artizanală. Urmând acest ţel, Gelato University România va găzdui din nou, la Sibiu, în perioada 7-9 Martie 2018, un modul de iniţiere în gelaterie (Base Course-Nivel Începători), cu participarea partenerilor de la Carpigiani.

Într-un curs de 3 zile veţi învăţa de la maeştrii gelatieri cum se prepară îngheţata italiană autentică: tehnologia, ingredientele, procesul de preparare precum şi micile secrete care duc la obţinerea unei îngheţate artizanale de calitate superioară. Veţi beneficia în urma acestui curs de o bază solidă pe care veţi putea să construiţi o afacere de succes sau să multiplicaţi succesul afacerii proprii.

 Pentru detalii referitoare la curs consultaţi pagina My Gelato  

7 iunie 2012

 

“CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY”

 LANSARE DE SUCCES ÎN ROMÂNIA

 

Prin eforturile deosebite depuse de EXPERTAROM FOOD INGREDIENTS, în perioada 4 – 6 iunie 2012  cea mai prestigioasă universitate de gelaterie din lume, CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY,  și-a deschis porțile în România, la Sibiu!

 La sediul companiei din Sibiu prima serie de cursanți au  descoperit și învățat secretele savuroasei înghețate italienești pentru a se putea lansa cu succes în una dintre cele mai căutate afaceri a momentului: GELATERIA.

Deschiderea Carpigiani Gelato University în România, la sediul Expertarom Food Ingredients din Sibiu este rezultatul colaborării dintre cele două companii, cu scopul de a susţine dezvoltarea de gelaterii şi de a veni în sprijinul antreprenorilor care îşi doresc înfiinţarea unei afaceri în acest domeniu. Prima sesiune de cursuri – Modul I (Base Course-Nivel Începători), desfășurată în intervalul 4-6 iunie 2012, a avut caracter special, fiind susținută de domnul Luciano Ferrari - faimosul maestru gelatier de talie mondială de la CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY și, conform impresiilor primilor participanți, a fost un SUCCES ABSOLUT!

“Ţelul nostru comun este acela de a cultiva şi în România pasiunea pentru îngheţata artizanală şi gustul pentru excelenţă în gelaterie.” a declarat domnul Luciano Ferrari, Gelato Chef la Carpigiani Gelato University. Obiectivul principal a fost, prin urmare, acela de a învăţa conceptele de bază necesare pentru a produce o îngheţată artizanală de calitate superioară. Participanţii au dobândit cunoştinţe teoretice şi practice suficiente pentru a-şi asigura primii paşi în gelaterie.

Concluzionând cu privire la succesul acestei lansări și analizând perspectivele viitorului Carpigiani Gelato University în România, Laura Ștefan, Marketing Manager al Expertarom Food Ingredients  a declarat: “Feedback-ul excelent venit de la participanți dar și numărul impresionant de solicitări de participare pe care îl primim continuu, ne determină să continuăm, urmând structura cursurilor consacrate de Carpigiani Gelato University, şi să dezvoltăm împreună toate modulele necesare pentru diverse trepte de instruire. Suntem încrezători că vom asigura astfel toate premisele necesare pentru dezvoltarea de succes a unei afaceri de profil în România.”

Noile module vor fi anunţate aici şi în media, precum şi prin comunicări directe, şi vor fi programate astfel încât să răspundem tuturor solicitărilor pe care le-am primit şi totodată să venim în întâmpinarea altor posibile cerinţe.

 

 

 

 8 mai 2012

 

EXPERTAROM FOOD INGREDIENTS ADUCE

RENUMITA “CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY”

ACUM ȘI ÎN ȚARA NOASTRĂ

Prin eforturile deosebite depuse de EXPERTAROM FOOD INGREDIENTS, în perioada 4 – 6 iunie 2012  cea mai prestigioasă universitate de gelaterie din lume, CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY,  își deschide porțile și în România!

La sediul companiei din Sibiu toți cei interesați vor putea descoperi și învăța secretele celei mai savuroase înghețate, deliciul celor mai bune ingrediente și performanța celor mai moderne utilaje, direct de la prestigioși specialiști de talie mondială,  pentru a se putea lansa cu succes în una dintre cele mai căutate afaceri a momentului: GELATERIA.

CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY a fost fondată în 2003 ca o divizie de training a Carpigiani Group, producătorul nr. 1 de utilaje şi echipamente pentru gelaterie, care realizează aproximativ 70% din utilajele pentru producerea înghețatei artizanale din întreaga lume. Gelato University a înregistrat de-a lungul timpului o creștere spectaculoasă și se bucură de un prestigiu unic, oferind astăzi peste 9.000 de cursuri pe întreg mapamondul, în zeci de limbi străine.

“Întrucât activăm ca unul dintre cei mai importanți furnizori de ingrediente şi echipamente pentru industria alimentară din țară, am constatat o creștere impresionantă a interesului pentru dezvoltarea de noi afaceri în sfera gelateriei. Indiferent de domeniul în care activează, oamenii de afaceri din România au început să descopere potențialul enorm de profit și dezvoltare al gelateriei” declară Laura Ștefan, director de marketing pentru Expertarom Food Ingredients. „Primim permanent solicitări pentru calificări şi planuri de afaceri în acest domeniu, de aceea, împreună cu partenerul nostru tradițional, Carpigiani Group, am hotărât să aducem şi în ţara noastră cea mai valoroasă și prestigioasă şcoală de gelaterie din lume – cursurile CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY” menţionează Călin Trufelea, managing director al diviziei de utilaje şi echipamente.

Prima sesiune de cursuri – Modul I (Base Course-Nivel Începători), desfășurată în intervalul 4-6 iunie 2012, va avea caracter special, fiind susținută de domnul Luciano Ferrari - faimosul maestru gelatier de talie mondială de la CARPIGIANI GELATO UNIVERSITY și oferă celor interesați un discount unic: cursul de trei zile va costa doar 150 euro (+TVA) și va include școlarizarea bilingvă (engleză și română)  pe parcursul a trei zile, materiale de curs, masa de prânz, ingredientele CremoLinea necesare desfăşurării etapei practice a cursului, acces la utilaje ultra-moderne si ultra-performante precum şi vouchere de reducere pentru achiziţionarea de echipamente. Data limită de înscriere este 25 mai 2012 dar reprezentanții companiei asigură doritorii că, pentru a satisface cererea mare de participare, vor asigura organizarea unei a doua sesiuni promoționale în cazul depășirii numărului de participanți. Uletrior se vor desfăşura periodic cursuri, conform unui orar ce se va stabili pe parcurs.

Expertarom Food Ingredients oferă producătorilor, încă din 1995, o paletă complexă de ingrediente şi echipamente pentru industria alimentară completată de echipe de vânzări special dedicate pentru fiecare sector al industriei alimentare, susţinute de specialişti în domeniul tehnic, de cercetare, dezvoltare şi controlul calitãţii, expertiză de marketing si profesionalism absolut.